瘦肉精對人體的危害有哪些？

鹽酸**特羅在動(dòng)物體內容易被吸收，脂溶性高，分布廣，此外其化學(xué)結構穩定，需要加熱到172 ℃才能分解，所以殘留在動(dòng)物體內的瘦肉精通過(guò)烹飪后，依然不被破壞。瘦肉精是一種β- 興*劑，人類(lèi)對這種興*劑又敏感，長(cháng)期攝入含瘦肉精的豬肉，會(huì )對人體有巨大的危害。

 



 

鹽酸**特羅半衰期長(cháng), 在體內代謝慢, 人體對其的耐受量非常小, 一般說(shuō)來(lái)一次口服用量應在20~ 40 g 內, 用量過(guò)大或無(wú)病用藥則會(huì )導致肌肉震顫、心悸、戰栗、頭痛、惡心、嘔吐等癥狀。

 

慢性中毒能加快心率，升高血壓，降低血管壁的彈性，引起頭暈頭痛；引起代謝紊亂，降低血液中鉀離子濃度；提高內臟平滑肌和橫紋肌的興奮性，引起病人上吐下瀉；嚴重情況能誘導染色體畸變，導致癌癥。

 

急性中毒當人類(lèi)誤食含有較高瘦肉精的動(dòng)物組織后，會(huì )在短時(shí)間出現以下癥狀，引起急性中毒：引起病人頭疼，胸悶，心悸，多汗，肌肉酸痛，四肢震顫等癥狀。

 

 



 

所以，要杜絕瘦肉精超標的畜肉類(lèi)流入市場(chǎng)。做好日常安全質(zhì)檢工作，深芬儀器CSY-JAS瘦肉精快速檢測儀通過(guò)反射光譜法測試CT線(xiàn)強弱程度可以定量檢測克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇殘留含量；深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的瘦肉精快速檢測儀廣泛應用于養殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫單位使用。檢測瘦肉精殘留含量。