為何“農藥殘留”問(wèn)題如此觸目驚心？

 　　為何“農藥殘留”問(wèn)題如此觸目驚心？
　　據統計，我國農藥的年施用量已高達132萬(wàn)噸，其中高毒農藥占70%。中國在占世界9%的耕地上，消耗著(zhù)占世界20%的農藥。大量的農藥不僅對土壤和地下水造成了嚴重的污染，其產(chǎn)生的農藥殘留問(wèn)題更是直接危害著(zhù)人類(lèi)的身體健康。農藥殘留
　　農藥（特別是有機磷和氨基甲酸酯類(lèi)農藥）是目前生產(chǎn)品種多、使用量大、也可能引起強烈中毒反應的污染物。長(cháng)期進(jìn)食農藥污染的不合格農作物（尤其是蔬菜）會(huì )產(chǎn)生慢性農藥中毒，影響人的神經(jīng)功能等。嚴重時(shí)會(huì )引起頭昏多汗、全身乏力，繼而出現惡心嘔吐、腹痛腹瀉、流涎胸悶、視力模糊、瞳孔縮小等癥狀。
　　此外，農藥殘留在人體富集導致的慢性中毒為可怕，它們猶如“溫水煮青蛙”，在人體內一點(diǎn)點(diǎn)的富集在肝臟、腸道、脂肪層中，日積月累會(huì )誘發(fā)癌癥、心腦血管疾病等，甚至危害下一代。
　　那么，為什么我國的農藥殘留問(wèn)題如此嚴重？原因主要有以下幾種：
　　1．使用量過(guò)大
　　我國現在使用中的農藥，常用的種類(lèi)并不多。許多新興品種和劑型雖然市面上有售，但*卻不高。所以農民購買(mǎi)的農藥，無(wú)非就那么幾種，時(shí)間一長(cháng)便會(huì )產(chǎn)生抗性?？剐砸坏┊a(chǎn)生，農民便只能加大用量，如此形成一個(gè)惡性循環(huán)，導致農藥的過(guò)量使用。
　　2．亂用
　　雖然我國出售的農藥在登記時(shí)都會(huì )標明適用的作物，且在高毒農藥禁限用名單里也明確標明了哪些農藥在哪些作物上不能使用。但事實(shí)的情況是，作為農業(yè)知識并不豐富的農民來(lái)說(shuō)，他們大都只知道這個(gè)藥可以殺蟲(chóng)，很少人會(huì )看農藥的使用說(shuō)明。
　　3．間隔期太短
　　農藥行業(yè)有一個(gè)專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)叫“安全間隔期”，即后一次施藥距離采收需要一段時(shí)間，才能確保安全。但事實(shí)是，很多農作物從農藥噴灑到出售并不在安全間隔期內。以韭菜為例，也許上午用過(guò)藥，下午就收割，晚上就變成餃子了。
　　4．技術(shù)落后
　　農藥的劑型（乳油、可濕性粉劑、可分散粒劑、懸浮劑、微膠囊劑等）和農藥的施藥方式也是農藥發(fā)展的兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。制劑水平跟不上，尤其是一些不正規的農藥生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的農藥質(zhì)量堪憂(yōu)；小型農資生產(chǎn)企業(yè)的施藥器械技術(shù)落后，無(wú)法達到性和專(zhuān)業(yè)性，導致農民在噴藥時(shí)邊噴邊漏液。
　　面對農藥殘留等問(wèn)題給現代農業(yè)帶來(lái)的困境，人類(lèi)積極開(kāi)辟新的農業(yè)生產(chǎn)方式。于是，有機農業(yè)應運而生。