人人都怕的農藥殘留到底怎么檢測

人人都怕的農藥殘留到底怎么檢測

 

農藥殘留問(wèn)題一直是制約我國現代農業(yè)化生產(chǎn)的重要問(wèn)題，農藥殘留問(wèn)題的產(chǎn)生是由于在農產(chǎn)品生長(cháng)過(guò)程中，使用過(guò)多的農藥，一部分農藥散落在土壤、空氣和水體中，另一部分農藥殘留在作物表皮上。殘存在環(huán)境中的農藥殘留又會(huì )被作物吸收，增加農產(chǎn)品的農藥殘留量。由此看見(jiàn)，對農藥殘留的檢測顯得尤為重要，農藥殘留檢測儀可快速檢測農藥殘留，直觀(guān)了解農產(chǎn)品的農殘含量。食用過(guò)量農藥殘留超標的農產(chǎn)品，但殘留農藥在人體蓄積超過(guò)一定限度后，會(huì )微機人體的神經(jīng)系統和肝腎等重要器官。農藥對人體的危害主要表現為三種形式：急性中毒、慢性危害及“三致”危害（致癌、致畸、致突變）。當今社會(huì )食品安全事故頻發(fā)，CSY農藥殘留檢測儀可有效幫我們篩選農藥殘留超編的食品，保護我們的身體健康不受到傷害。

 



 

以下就是農藥殘留監測儀的方法：

1、農藥殘留速測儀解析農殘速測試劑的使用方法：取2g果蔬樣品(塊莖類(lèi)取4g)，葉菜剪成1cm左右見(jiàn)方的碎片，塊莖類(lèi)取橫截面樣品或取其表皮，放入三角瓶中，加入10mL緩沖液，振蕩1～2min ，倒出提取液，靜置2min，待測。若提取液混濁或雜質(zhì)太多可過(guò)濾后再測。

2、2.農藥殘留速測儀進(jìn)行測試：對照測試，于反應瓶中加入2.5mL緩沖液，再分別加入100μL酶液和顯色劑，混勻，靜置反應10min后加入100μL底物，搖勻并立即倒入比色杯中，及時(shí)放入儀器的測量室第1通道，合上蓋。按鍵，顯示屏下方延遲10s后，測量時(shí)間開(kāi)始倒計時(shí)180s，計時(shí)完畢，顯示屏顯示吸光度增量及抑制率。在進(jìn)行對照測試時(shí)，2～8通道可同時(shí)進(jìn)行樣品測試。樣品測試，于反應瓶中加入2.5mL待測液，再分別加入100μL酶液和顯色劑，混勻，靜置反應10min后加入100μL底物，搖勻并立即倒入比色杯中，及時(shí)放入儀器的測量室通道，合上蓋。按鍵，顯示屏下方延遲10s后，測量時(shí)間開(kāi)始倒計時(shí)180s，計時(shí)完畢，顯示屏顯示吸光度增量及抑制率。數據自動(dòng)保存，如有需要按

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3、對農藥殘留速測儀測定的結果判定以分光光度計測試(412 nm波長(cháng))時(shí)，

4、按下式計算抑制率：抑制率(%)=[(ΔΑ0-ΔΑt )/ΔΑ0]×100

以農藥殘留速測儀檢測時(shí)其抑制率一般可自動(dòng)計算。若樣品抑制率≥50%，表示樣品農殘超標，為陽(yáng)性結果。陽(yáng)性結果的樣品需做2次以上重復檢測，多次檢測仍呈陽(yáng)性需用農藥檢測儀器做進(jìn)一步確認。

有了農藥殘留速測儀可以快速檢測農藥殘留，我們的食品安全也會(huì )更有保障。